Brood bakken

Om 1 brood te bakken heeft u de volgende ingrediƫnten nodig:

  • 375 gram tarwebloed of volkorenmeel
  • 6 gram fijn keukenzout
  • 6 gram baking soda
  • 370 gram melk

Het is een vrij simpel recept. Dankzij deze paar eenvoudioge stappen kunt u binnen 30 minuten brood maken.

  1. Meng de bloem, zout en baking soda door elkaar in een grote kom.
  2. Voeg de melk erbij toe.
  3. Blijf het mengen tot het 1 geheel is (Mag nog klonterig zijn)
  4. Stop het op een ingevette bakplaat of bakpapier.
  5. Stop het op de voorverwarmde over. 200 graden voor ongeveer 30 minuten.

5 simpele stappen om zelfgemaakt brood te maken. Als u twijfelt of het goed is. Kunt u op de onderkant van het brood kloppen. Klinkt het hol? Dan is het goed brood!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *